チキンソテー♪

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

鶏肉が大好きな私(*^^*)簡単に家にあるものでチャッとできます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな私♪外食でもハンバーグよりステーキより鶏肉(*^^*)前に食べてたら、8歳の娘が食べたいと言ったので、春休みに入ってお昼にしたげる♪っと実行しました。

チキンソテー♪

鶏肉が大好きな私(*^^*)簡単に家にあるものでチャッとできます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな私♪外食でもハンバーグよりステーキより鶏肉(*^^*)前に食べてたら、8歳の娘が食べたいと言ったので、春休みに入ってお昼にしたげる♪っと実行しました。

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. にんにく(チューブ) 1㎝位
  3. 鶏ガラ 大1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉の余分な脂を取って、フォークでブスブス穴をあけておく

  2. 2

    フライパンに油をひいてにんにくを炒め、皮から鶏肉を焼いて、焦げ目がついたら蓋をして裏も焼く

  3. 3

    鶏ガラと塩胡椒を両面に振り蒸し焼きを続けて中まで火が通ればでお皿に盛りつけブラックペッパーを振る

コツ・ポイント

簡単なので特にないです

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簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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