ビビンバ風そうめん
暑い夏にぴったり！しかも簡単です
このレシピの生い立ち
素麺のアレンジを広げたくて
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿の中でささみの筋をとります。
フォークで挟んで端をクッキングペーパーで、掴むとするっと取れます。 -
- 2
形が崩れてもあとから割くので心配はありません。
- 3
⚫を加え、ラップをし、500wの電子レンジで2分間加熱し火を通します。
-
- 4
その間、キュウリ、ハムを細切りに切ります。
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- 5
そう麺を表記通りに茹で、水で締めます。
茹でてる間ボウルにタレを合わせておきましょう。
私はめんどくさいので食べる器にw -
- 6
ボウルに適当に割いた3、4、素麺、キムチを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。
器に盛り付け、お好みで海苔、温泉玉子を -
コツ・ポイント
あたしは豆板醤を大さじ2.5ほど入れて辛めにして食べます。
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