アプリでひらく作り方
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鶏肉は一口大にし、エリンギは食べやすい大きさに切る。鶏肉は合わせた☆で打ち粉をする。
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- 2
油を引き鶏肉を両面こんがり焼きフタをして蒸し焼きにする。フタをしたまま半分火が通ったくらいでエリンギを入れる。
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- 3
火がとおったら▲をいれて強火にしトロミがでたら火をとめ皿に盛りネギをかけて完成‼
コツ・ポイント
2で油が足りなければ少し足して下さい^o^
割とタレがあるので更に野菜を足してもいい感じです‼辛ければ丼にして下さい〜
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