❀糸こん焼きそば❀ダイエット❀糖質制限❀

マイペースなママ
マイペースなママ @cook_40220654

蒟蒻は体のお掃除屋さんと言われるくらい女性に嬉しい食材です❀たくさん食べられてカロリーoff٩(๑❛ʚ❛๑)۶❀
このレシピの生い立ち
ダイエット中です❀朝と夜は好きなものを食べちゃうのでせめて1食だけでもヘルシーにしようと考えています❀

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蒟蒻は体のお掃除屋さんと言われるくらい女性に嬉しい食材です❀たくさん食べられてカロリーoff٩(๑❛ʚ❛๑)۶❀
このレシピの生い立ち
ダイエット中です❀朝と夜は好きなものを食べちゃうのでせめて1食だけでもヘルシーにしようと考えています❀

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材料

1人分
  1. 糸こん 1袋
  2. キャベツ 1枚半ざく切り
  3. 人参 2センチ千切り
  4. 肉類(ウインナ等もοκ) 適量
  5. ごま 大3~5
  6. ればキノコ 適量あってもなくても良い
  7. ☆お好み焼きソース 大5
  8. ☆塩コショウ 適量
  9. ☆シャンタンorウエイパー 大1
  10. 青のり(仕上げ) 適量
  11. 鰹節(仕上げ) 適量

作り方

  1. 1

    野菜を全て切り
    糸こんにゃくをザルに入れて水洗いして
    キッチンバサミでチョキチョキ大体の長さに切ります

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに

    炒めて火が通ったら
    糸こん
    キャベツ
    人参
    キノコ
    入れて炒めます❀

  3. 3

    水気がだいぶ出てきます
    野菜もいい感じに炒まったら
    ☆の調味料
    ソース
    シャンタン
    塩コショウ
    炒めながら味を整えます

  4. 4

    炒めましたら
    仕上げに
    青のり
    削り節
    ふりかけて完成❀

コツ・ポイント

蒟蒻ならたくさん食べても罪悪感ないですよ~❀以外とソースがこってりしているので蒟蒻の割には美味しく食べることが出来ました❀

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