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▲豆腐チョレギサラダ
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▲豆腐チョレギサラダ-レシピのメイン写真

▲豆腐チョレギサラダ

ゆきんこゆっぺ
ゆきんこゆっぺ @cook_40120661

サラダだけど木綿豆腐の存在感。満足、風味良し。味良し。食欲増し♪
このレシピの生い立ち
特になし。常時、作ってる。

サラダだけど木綿豆腐の存在感。満足、風味良し。味良し。食欲増し♪
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▲豆腐チョレギサラダ

ゆきんこゆっぺ
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サラダだけど木綿豆腐の存在感。満足、風味良し。味良し。食欲増し♪
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材料

  • サニーレタス 適量
  • 木綿豆腐 適量
  • ★醤油 少々
  • ★砂糖 少々
  • ★酢 少々
  • ★コチュジャン 少々
  • ★おろしニンニク 少々
  • ★胡麻油 少し多目
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作り方

  1. 1

    サニーレタスと豆腐は食べやすい大きさに切り水切りしておく。豆腐の水切りはカテゴリのサラダ→豆腐サラダを参照。

  2. 2

    ボウルに具材を入れ★で味付け器に盛る。今回もみ海苔を切らしてた。もみ海苔を入れると更に美味しくなるよ。

コツ・ポイント

チョレギサラダはレタスより、少~し苦味のあるサニーレタスが合う。

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ゆきんこゆっぺ
ゆきんこゆっぺ @cook_40120661
2017/08/09 02:42に公開
簡単レシピ、節約レシピが殆どです。定番も有。料理好きです。料理上手と言われます。・・が・・私としてはザクッと手際よく、飾りっけなしの男料理に近いかなっ♦以前は自分のHPで150品以上⤴公開してました(レンタル側が閉鎖で、なくなった。グスン)味付けは目分量です。薄さ濃さの味付け、人それぞれ好みも違うしね。※仕事で忙しくなり、あまり更新もできなくなりましたがマイペースで➿
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このレシピのキーワード

サラダ サニーレタス コチュジャン もめん豆腐

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