ダイエットに♪塩レモンのネバネバサラダ

☆☆Seiju☆☆
☆☆Seiju☆☆ @cook_40104663

亜麻仁の種でアンチエイジング♪ネバネバ大好きな方へオススメです。食物繊維たっぷりなので腸活にもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
食材の消費とヘルシーで美味しいサラダが食べたくて(*^^*)

ダイエットに♪塩レモンのネバネバサラダ

亜麻仁の種でアンチエイジング♪ネバネバ大好きな方へオススメです。食物繊維たっぷりなので腸活にもどうぞ(*^^*)
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食材の消費とヘルシーで美味しいサラダが食べたくて(*^^*)

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材料

三人分くらい
  1. 糸寒天 一掴み
  2. キクラゲ 一掴み
  3. ワカメ 一掴み
  4. オクラ 一袋
  5. なめこ 一袋
  6. 長芋 5cmくらい
  7. レモン 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. ナンプラー 大さじ1
  10. 亜麻仁の種 大さじ1
  11. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    糸寒天とワカメを水につけて戻す。ワカメは一口大に切る。糸寒天は戻ったらザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    キクラゲを茹でる。

  3. 3

    キクラゲを取り出した鍋の湯で塩ずりして下処理したオクラを茹でる。

  4. 4

    オクラを出した鍋でなめこを茹でる。

  5. 5

    オクラを刻んでキクラゲは細切りし、長芋は短冊切りに。全ての材料と一緒にボールで混ぜる。

  6. 6

    塩レモンとごま油とナンプラーを混ぜてドレッシングを作る。

  7. 7

    器に盛り付けて亜麻仁の種と黒胡椒をトッピングして、ドレッシングかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してください。黒胡椒はたっぷりめがオススメです。

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