とっても簡単！青じそカプレーゼ♪
たなか家 @cook_40039466
和風カプレーゼといえば、青じそは外せない♪もちろんソースもね。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを買いました。
シンプルに切って青じそドレだけでもいいのだけど、冷蔵庫に豆腐もあったから、和風カプレーゼにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで30分ほど水切りする。
青じそは千切りにして水に放し、キッチンペーパーで水分をとる。 - 2
トマトは輪切りにする。
ヘタ部分は抜型で抜くとカワイイ♡ -
- 3
水切りした豆腐はトマトの枚数に合わせて切る。
- 4
お皿に③の豆腐、②のトマトを交互にのせ、①の青じそを散らして、リケンノンオイル青じそをかけたら出来上がり♪
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