作り方
- 1
チンゲン菜を3㎝幅に切る。
- 2
フライパンを温め、サラダ油(分量外)を敷いて、①のチンゲン菜の茎、生姜、顆粒鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて炒める。
- 3
帆立缶を汁まで加え、②が炒められていたら、①のチンゲン菜の葉を加えて炒める。
- 4
溶き卵を半熟になるまで炒められたら、皿に移して完成。
コツ・ポイント
帆立缶はツナ缶に変えてもできます★
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