ジューシーに仕上がる♪鮭のマヨネーズ焼
武田の健康レシピ @cook_40173736
マヨネーズをかけて焼くだけ！身がふっくらジューシーに仕上がります。冷めてもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
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- 1
鮭の切り身に塩こしょうをして、マヨネーズをぬり、グリルで熱が通るまで焼く。
- 2
熱したフライパンに無塩バターを入れ、さやいんげんとにんじん、ホールコーンを入れて炒め、塩で味を調える。
- 3
①と②を器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
マヨネーズに焼き目をつけると、
香ばしさがプラスされておいしくなります！
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