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豚肉とオクラと玉ねぎ
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豚肉とオクラと玉ねぎ-レシピのメイン写真

豚肉とオクラと玉ねぎ

クック3F90ON☆
クック3F90ON☆ @cook_40255883

オクラを炒めることって少ないと思うのですがなかなか美味しくいただけると思います！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった余ったものを使いました～
夏になるとオクラが安くなるので我が家はたくさん買ってしまうのでオクラの大量消化方法です

オクラを炒めることって少ないと思うのですがなかなか美味しくいただけると思います！
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冷蔵庫にあった余ったものを使いました～
夏になるとオクラが安くなるので我が家はたくさん買ってしまうのでオクラの大量消化方法です

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豚肉とオクラと玉ねぎ

クック3F90ON☆
クック3F90ON☆ @cook_40255883

オクラを炒めることって少ないと思うのですがなかなか美味しくいただけると思います！
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冷蔵庫にあった余ったものを使いました～
夏になるとオクラが安くなるので我が家はたくさん買ってしまうのでオクラの大量消化方法です

オクラを炒めることって少ないと思うのですがなかなか美味しくいただけると思います！
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夏になるとオクラが安くなるので我が家はたくさん買ってしまうのでオクラの大量消化方法です

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材料

  • 豚肉 280
  • 玉ねぎ 1コ
  • オクラ 10本
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • お好みでチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜の下ごしらえ
    玉ねぎを一口大の大きさに切る
    オクラも一口大に

    オクラは気になるようでしたら１回下茹でしてもOK

  2. 2

    豚肉を一口大にきる

  3. 3

    フライパンにごま油を引き
    豚肉→玉ねぎ→オクラの順で
    炒めていく

  4. 4

    豚肉の色が代わり炒まってきたら塩コショウで味付け
    その後ケチャップを大さじ2入れる

  5. 5

    ケチャップは温めると甘みが出るのでそのまま五分くらい炒めたら完成

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クック3F90ON☆
クック3F90ON☆ @cook_40255883
2017/08/09 11:44に公開

このレシピのキーワード

豚肉 オクラ チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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