意外とかんたん♪大豆ミートと白菜のうま煮
ハニーmylove @cook_40099237
ヘルシーな大豆ミートをつかって、おいしいおかずに。
意外とかんたんにできるので、はまっちゃうかも！？
このレシピの生い立ち
実家で大豆ミートを発掘したので、久しぶりに作ってみました。
からっとあげて唐揚げにも、酢豚風にも、意外と便利ですよ♪
意外とかんたん♪大豆ミートと白菜のうま煮
ヘルシーな大豆ミートをつかって、おいしいおかずに。
意外とかんたんにできるので、はまっちゃうかも！？
このレシピの生い立ち
実家で大豆ミートを発掘したので、久しぶりに作ってみました。
からっとあげて唐揚げにも、酢豚風にも、意外と便利ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
大豆ミートをお湯につけてもどし、○下味につけておく。
白菜は一口大に、玉ねぎはくし切りにする。
まいたけは手でさく。 -
- 2
白菜は一口大、玉ねぎはくし切りにする。
まいたけは根本を切って、適当な大きさに手でさいておく。 - 3
フライパンに半量のごま油と大豆ミートをいれ、こんがりと焼き目がつくまで焼く。
-
- 4
玉ねぎをいれてしんなりしたら、まいたけと白菜もいれて軽く炒め、○スープをいれて煮込む。
-
- 5
水とき片栗粉でとろみをつけたら、できあがり☆
お好みで、ごまをかけてください。 - 6
＊今回の大豆ミートはこれ。
意外とたくさん入っています。 -
コツ・ポイント
大豆ミートをもどすお湯の温度は、お風呂くらいちょっと温かいお湯で。
下味にくわえる水は、味をなじませやすい量に調節してください。
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