白菜ロール 鯖のラグーソース
キッチンtamako @cook_40093556
ロール白菜は何も肉だけではないと思って好きなものを！
食べづらいけど、、
このレシピの生い立ち
白菜で巻いてオシャレにして☆
白菜ロール 鯖のラグーソース
ロール白菜は何も肉だけではないと思って好きなものを！
食べづらいけど、、
このレシピの生い立ち
白菜で巻いてオシャレにして☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の葉は固めにゆがいておく
海老は背ワタを取り腹側に切り込みを入れ伸ばしておく
アスパラは固い所は切る - 2
白菜の上に海老アスパラヤングコーンエリンギを乗せて巻きます
巻き終わりを下にして蒸します - 3
蒸し器で15分〜20分蒸します
火が通ったら取り出して粗熱をとって半分、または三分の一に切っておく - 4
鯖のラグーソース
- 5
小鍋を熱しオリーブオイルを入れて、にんにく、玉ねぎを炒めます
焦がしまでしなくて大丈夫です - 6
鯖缶を汁ごといれ、トマト缶も入れる
ふつふつときたら調味料を入れ少し煮込み味を見て完成☆ - 7
皿にソースを真ん中に寄せてかけて、その真ん中にロールの断面を上にして乗せて完成☆
- 8
17.1.25
「ラグーソース」人気検索TOP10入り感謝です☆
コツ・ポイント
調味料は味をみて加減してください！
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