CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し-レシピのメイン写真

No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

鶏ササミをふんわりジューシーに!
このレシピの生い立ち
シソと蕪の香り

鶏ササミをふんわりジューシーに!
このレシピの生い立ち
シソと蕪の香り

もっと読む

No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

鶏ササミをふんわりジューシーに!
このレシピの生い立ち
シソと蕪の香り

鶏ササミをふんわりジューシーに!
このレシピの生い立ち
シソと蕪の香り

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏ささみ 8枚
  • 塩 適量
  • 麹 適量
  • シソ 16枚
  • 昆布だし 1枚
  • 玉葱 1玉
  • 砂糖 お好み
  • 米油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ささみ、塩麹、かぶ、シソ、昆布だし、玉葱、砂糖、めんつゆ、米油。

    • No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し作り方1写真
  2. 2

    短冊に切ったかぶを昆布だしで茹でる。

  3. 3

    鶏ささみを開いて両面に塩麹を塗り、かぶ、シソを挟んでラップでキツく巻き上げて蒸す。

    • No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し作り方3写真
  4. 4

    玉葱を細かく刻み砂糖を加え米油で炒め、めんつゆを加える。
    フードブレンダーで滑らかにする。

    • No1152 鶏ささみ塩麹ラップ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

ラップはキツめに巻いて!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2019/04/24 14:35に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 ささみ こうじ 玉ねぎ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鯛めし!アスパラ入り
  2. 卵・パン粉なし チーズインハンバーグ
  3. 砂肝とレバーの煮込み
  4. 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和
  5. 自家製梅酢で紅生姜
  1. 簡単作り置き☆小松菜のさっぱりツナ和え☆
  2. フライパンで包まないシュウマイ
  3. コーラで簡単柔らか❤炊飯器ローストビーフ
  4. 【夏バテに】宮崎の味♡5分で出来る冷や汁
  5. チンゲン菜と油揚げの煮浸し
  6. Chorizo Stuffed Bell Peppers
  7. Kartoffelpuffer / Potato pancake
  8. Grilled Cheese Rice Ball
  9. Vanilla Cake (baking sheet size)
  10. Microwave Oven French Toast
  1. コロッケ
  2. 包丁いらず!超簡単な冷しゃぶサラダ麺
  3. ハンバーグ
  4. 鯖の黒胡麻焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666777
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close