レンジで簡単★よもぎ大福
140㎝わんたるママ @wanntalu
電子レンジで作れるもちもちのよもぎ大福です。香りが良くておやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなもちもち大福をおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12455531556.html
アプリでひらく作り方
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市販のあんこは12等分にし、丸めておきます。
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★印の材料を耐熱ボウルに入れ、白玉粉のダマがなくなるまで混ぜ合わせます。電子レンジ600wで2分加熱し混ぜ合わせます
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もう一度レンジで1分30秒加熱し、さらに混ぜ合わせたら、片栗粉をまぶして冷ましておきます。
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- 4
大福の生地が冷めたら12等分にして、片栗粉をつけながら丸くのばします。1を包んで、しっかりとめたら完成♪
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レンジで簡単★かぼちゃあんのココア大福（レシピID : 19177445 ）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
餅の生地をしっかり混ぜ合わせるともちもちになります。
食べきれないときは一つずつラップに包んで冷凍し、食べるときに自然解凍でもちもちになります。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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