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蒸し鶏のマリネ
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蒸し鶏のマリネ

トモーミ79
トモーミ79 @cook_40253265

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材料

  • 鳥もも肉 1枚
  • 紫玉ねぎ 半個
  • セロリ 1本
  • レタス 半個
  • ★お酢 多め
  • ★はちみつ 適宜
  • ★だしの素 適宜
  • ★塩 適宜
  • ★粗挽きコショウ 適宜
  • ★オリーブオイル お酢と同じくらい
  • ★できたらレモンの搾り汁 半個
  • ★しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を4〜5等分くらい、そぎ切りにする。塩コショウをして耐熱皿に入れすし酢も加え、蓋をしてレンジ600wで5分。

  2. 2

    セロリ、紫玉ねぎ、レタスは千切りにしてボールへ

  3. 3

    鳥肉のレンジ終わったら、割いて野菜を入れたボールへいれる

  4. 4

    鳥肉をレンジしたトレーの茹で汁に★を全て入れてドレッシングを作る

  5. 5

    野菜と鳥肉の入ったボールにドレッシングを入れてまんべんなく和える

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トモーミ79
トモーミ79 @cook_40253265
2014/03/28 03:54に公開

このレシピのキーワード

マリネ セロリ レタス レッドオニオン 鶏もも肉 はちみつ レモン

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