贅沢なフレンチトーストりんごジャム添えて
エナッチ♪ @cook_40114109
生クリームとザラメを使って、オーブンとグリルを使いました。りんごジャムは、缶詰をリメイクしました。
このレシピの生い立ち
バターを使わない分生クリームを使いました。牛乳は使わずリッチに生クリームを使うと、いつものフレンチトーストが一味違う物になります。
贅沢なフレンチトーストりんごジャム添えて
生クリームとザラメを使って、オーブンとグリルを使いました。りんごジャムは、缶詰をリメイクしました。
このレシピの生い立ち
バターを使わない分生クリームを使いました。牛乳は使わずリッチに生クリームを使うと、いつものフレンチトーストが一味違う物になります。
作り方
- 1
りんごの缶詰でジャムを作ります。
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- 2
缶詰のりんごを刻みます。（汁は捨てない）鍋に汁と刻みりんごを入れます。
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- 3
火にかけ、汁気がなくなるまで煮たら、シナモンパウダーを入れて混ぜたら、ジャムは完成。
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- 4
ジャムは、冷ましておきます。
- 5
フレンチトーストの液を作ります。ボールに卵、キビトウを入れて泡立て器で混ぜます。生クリームを入れて更に混ぜます。
- 6
オーブンの鉄板にアルミホイルを敷いて、食パンを、液にサッとくぐらせます。鉄板に並べる。上からザラメを振り掛けます。
-
- 7
オーブンを１８０度に温めて10分焼く。グリルで3分～5分焼いて焼き色を着ける。グリルは焦げやすいから気をつけてください
- 8
焼き上げたら、熱々のうちに、ジャムを乗せて盛りつけて完成です。
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コツ・ポイント
グリルは焦げやすいから気をつけて焼き色をつけてください。
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