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強力粉でふわふわパンケーキ♪
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強力粉でふわふわパンケーキ♪-レシピのメイン写真

強力粉でふわふわパンケーキ♪

TOMYfamily
TOMYfamily @cook_40138279

ホットケーキだけど、フワフワスポンジみたい☆卵が入ってないから、味がさっぱりしてるので、トッピングで楽しんで下さい。
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玉子ない！買ったと思った薄力粉もない！！大ピンチ！？強力粉で何とかなるかな？？

ホットケーキだけど、フワフワスポンジみたい☆卵が入ってないから、味がさっぱりしてるので、トッピングで楽しんで下さい。
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強力粉でふわふわパンケーキ♪

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材料

  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 15g
  • 塩 少々
  • 牛乳(又は豆乳) 110g
  • 溶かし無塩バター 10g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かして〜。

  2. 2

    バターと牛乳以外の材料をボールに入れる。
    注意！有塩バター使う場合は、塩は入れなくてOK♪

  3. 3

    材料を入れたボールに、いっきに牛乳をドバッと入れ、粉がなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    最後にバターも、いっきにドバッと入れて、グルグル混ぜて、バターが馴染めばOK!

  5. 5

    よくある、混ぜすぎ注意！とかないので、普通にまぜまぜしちゃって下さい。

  6. 6

    強力粉100gを、強力粉70g+米粉30g、でも美味しいです。
    塩を入れるのめんどくさ〜い、という人は入れなくてもOK

コツ・ポイント

コツも何も、普通に混ぜるだけ(*^o^*)

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TOMYfamily
TOMYfamily @cook_40138279
2014/03/30 06:30に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 牛乳 強力粉

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