レンジで簡単☆野菜たっぷりカレーポテト

kaana57 @kanakosato
加熱は電子レンジのみ☆
カレー風味の人気メニューです♪
忙しい日の一品や、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当に身近な野菜で時短調理の一品を作りたくて考えました♪
レンジで簡単☆野菜たっぷりカレーポテト
加熱は電子レンジのみ☆
カレー風味の人気メニューです♪
忙しい日の一品や、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当に身近な野菜で時短調理の一品を作りたくて考えました♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで5分加熱する。(600W)
- 2
じゃがいもが熱いうちに☆を混ぜ合わせる。
- 3
パプリカとたまねぎを、ペーパータオルを敷いた耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱し(600W)、冷ます。
- 4
3を2に和える。
- 5
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当の彩りにもぴったりです。
- 6
※フーディストノート掲載♪
どうもありがとうございます。
→ - 7
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/120828/
コツ・ポイント
*じゃがいもは熱いうちに調味料を加えます。
それ以外の野菜は水分が出るので、冷ましてから最後にさっと合わせます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19667947



