【松橋】パスタも手作り簡単節約ラザニア！
簡単手打ちパスタとミートソースと簡単手作りホワイトソースで簡単おもてなし料理ラザニア！ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
しずる池田くんに連れてってもらったイタリアンでラザニアがウマいとなり、２人ともハマってしまいました！そのお店のラザニアはソースに甘みがあっておいしかったので、それに似せて家でもできたてのラザニアを食べてほしくてパスタから作りました！
【松橋】パスタも手作り簡単節約ラザニア！
簡単手打ちパスタとミートソースと簡単手作りホワイトソースで簡単おもてなし料理ラザニア！ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
しずる池田くんに連れてってもらったイタリアンでラザニアがウマいとなり、２人ともハマってしまいました！そのお店のラザニアはソースに甘みがあっておいしかったので、それに似せて家でもできたてのラザニアを食べてほしくてパスタから作りました！
作り方
- 1
バター３０gを中弱火で溶かし、薄力粉大さじ２を入れます！！
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- 2
シュワシュワってなるまでかき混ぜます！
-
- 3
豆乳 ２５０mlを２、３回に分けて入れ、だまにならないように泡立て器で混ぜる！塩こしょう少々、コンソメ１/
３で味付け -
- 4
生パスタなので１分３０秒くらい茹でたら取り出します！生地に塩が入っているのでお湯に塩もいりません！
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- 5
ミートソース、ホワイトソース、とろけるチーズ、パスタ、パルメザンチーズを用意！
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- 6
ミートソースを敷きます！
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- 7
次にホワイトソースを重ねます！
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- 8
とろけるチーズを全体に！
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- 9
次はパスタを重ねます！
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- 10
また、ミートソース、ホワイトソース、とろけるチーズ、パスタの順に重ねていく！
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- 11
数段積んだら、外側をホワイトソースで囲んでみました！
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- 12
とろけるチーズ！
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- 13
最後にパルメザンチーズをふり準備OK！
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- 14
電子レンジで３分チンして、トーストで約６分ほど焼き色がつくまで焼いて完成！オーブンがある方はそちらで焼き上げて下さい！
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- 15
断面こんな感じ！！
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コツ・ポイント
ミートソースはモスバーガー再現レシピから活用しています！そちらをご覧下さい！生パスタは生パスタレシピをご覧下さい！どちらも簡単です！ホワイトソースは泡立て器でダマにならないように弱火でゆっくりと！
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♪手打ち生パスタ生地で簡単ラザニア♪ ♪手打ち生パスタ生地で簡単ラザニア♪
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★ありあり★
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