牛肉と玉ねぎのウスターケチャップ炒め
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
甘めな味付けだけど、ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグで、いつも作ってるソースを他に使えないかと
思い、牛肉と玉ねぎで炒めてみました。
牛肉と玉ねぎのウスターケチャップ炒め
甘めな味付けだけど、ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグで、いつも作ってるソースを他に使えないかと
思い、牛肉と玉ねぎで炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に塩、こしょうを先にしておく。
- 2
玉ねぎは、ざくっとスライス。
-
- 3
フライパンに油を入れて、牛肉を炒める。
-
- 4
牛肉に、火がとおってきたら、玉ねぎを入れる。
-
- 5
玉ねぎは、しんなりするまで炒める。
-
- 6
ウスターソース、ケチャップを入れて全体に絡め、お好みで塩、こしょうをする。
- 7
器に盛って完成。
コツ・ポイント
ウスター＆ケチャップは、ハンバーグソースとしても使えるので、ハンバーグソースの作り方は、ID:19135973を参照してください。
牛肉じゃなくても、豚肉や鶏肉でもいいと思います。
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