スライスチーズを２等分した身の幅に切り、もう半分の身ではさむ。

食べやすい大きさにカットする。

それぞれの身の上にマヨネーズを絞り出し、スプーンの背などで塗りひろげていく。反対側も同様にする。

オリーブオイルをフライパンの底から1センチくらいまで入れ、揚げ焼きにする。

いい色に揚がったら油をきり、お弁当箱に詰める。