オーブンかぼちゃと市販の炒め玉ねぎカレー
_miya__ @cook_40255517
オーブンで焼いた、ほこほこかぼちゃと市販の炒め玉ねぎと、スパイスペースト、カカオ&プルーン風味ペーストを使って。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを切ることが苦手なもので。ほかに市販の炒め玉ねぎやペーストにも興味があったもので。
オーブンかぼちゃと市販の炒め玉ねぎカレー
オーブンで焼いた、ほこほこかぼちゃと市販の炒め玉ねぎと、スパイスペースト、カカオ&プルーン風味ペーストを使って。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを切ることが苦手なもので。ほかに市販の炒め玉ねぎやペーストにも興味があったもので。
アプリでひらく作り方
- 1
180度にオーブンを温め、かぼちゃの種を取り洗います。オーブンが暖まったら160度に温度を下げかぼちゃを一時間焼きます。
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- 2
かぼちゃを焼いている間に、お鍋に水を700cc入れて、お湯を沸かします。
- 3
沸いたところに、お肉とハウスの炒め玉ねぎをいれます。そして、かき混ぜます。
-
- 4
ルー(ハウスのバーモントカレー)を入れます。続いて、ペーストを入れますが、一袋約八皿分なので気になる方は半分に。
-
- 5
次に、かぼちゃが焼き上がります。
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- 6
好みの量に切ってください。あつあつなので注意してくださいね。
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- 7
お鍋に、かぼちゃを入れて完成です。かぼちゃは崩れやすいので注意してくださいね。
-
コツ・ポイント
かぼちゃを切るとき熱いので注意してくださいね。
ペーストは一袋八皿分ですが、一袋丸まま入れています。
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