さつまいもフリッター♪
簡単おやつ♪
このレシピの生い立ち
娘の宿題のお手伝い☆
出来るだけ少ない材料ででき かつ作った感があるようにしました（笑）
作り方
- 1
さつまいもを洗い 水分を拭かずにラップに包んで700wで3分程度レンジにかける
-
- 2
ホットケーキミックスに溶き卵を入れ 水を少しづつ入れる(少し固めのタネ)
混ざったらバニラオイルを8滴程度入れる - 3
粗熱が取れたら さつまいもを厚めに切る
-
- 4
さつまいもにホットケーキミックスをたっぷり付けて揚げる(固めのタネなので手作業が良いかと)
-
- 5
油をきって 粉砂糖をかけて出来上がり♪
お好みでメープルシロップや蜂蜜バターをつけて食べてください( ›◡ु‹ ) -
コツ・ポイント
◽︎生地は焦げやすいので低めの油でゆっくりめに揚げてください
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