おからで糖質カット！フライドポテト風
ぴろりんあやか @cook_40173467
糖質制限中フライドポテトは御法度ですが、どうしても食べたくなることありますよね！そんな時いかがですか？子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
糖質制限中で芋類を控えていますが、時々無性にポテトを食べたくなることがあり、おからで代用できないかと作った所美味しい！子供達にも大受けで、栄養価が高いおからなので安心です。片栗粉を使うので、完全に糖質オフにはなりませんが、ぜひお試しを！
おからで糖質カット！フライドポテト風
糖質制限中フライドポテトは御法度ですが、どうしても食べたくなることありますよね！そんな時いかがですか？子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
糖質制限中で芋類を控えていますが、時々無性にポテトを食べたくなることがあり、おからで代用できないかと作った所美味しい！子供達にも大受けで、栄養価が高いおからなので安心です。片栗粉を使うので、完全に糖質オフにはなりませんが、ぜひお試しを！
作り方
- 1
材料をすべてよく混ぜます。
- 2
ラップの上に厚さ1センチ弱くらいの長方形にまとめてラップでくるみます。
- 3
30分ほど冷凍庫で寝かせると硬くなるので、一度取り出してスティック状に包丁で切ります。
- 4
さらに冷凍庫でしばらく寝かせます。
- 5
180度くらいの油でカリッとするまで揚げればできあがり！
コツ・ポイント
あらかじめ塩をいれることで、あとで塩をふらなくてもちょうどよい塩加減で食べられます。材料、油の温度修正しました。
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