バナナのフリッター
湖都こ @cook_40157375
簡単で、中はふわふわ、バナナの甘い香り！子供のおやつや残って黒くなっちゃったバナナの消費に◎冷めてももちもち♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでドーナツを作りたいけど、え!?生地寝かせないといけないの!?時間ないなぁ…ええい！もうあげちゃえ！あれ、これってフリッター？簡単で美味しい♪
バナナのフリッター
簡単で、中はふわふわ、バナナの甘い香り！子供のおやつや残って黒くなっちゃったバナナの消費に◎冷めてももちもち♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでドーナツを作りたいけど、え!?生地寝かせないといけないの!?時間ないなぁ…ええい！もうあげちゃえ！あれ、これってフリッター？簡単で美味しい♪
作り方
- 1
バナナの皮をむいて、フォークなどで荒くつぶす。
- 2
ボールに卵を割りといて、つぶしたバナナ、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 3
180℃の油であげるのですが、トロトロの生地なので、小さじくらいのスプーンを2つ装備!!
- 4
片方のスプーンで一杯くらいすくって、もう片方のスプーンで落とす。まるくならなくてもOK!!
- 5
2～3分揚げます。この間ちょっと面倒でも菜箸でくるくる回しながら揚げて下さい。綺麗なキツネ色になったら油からあげる。
- 6
ほかほかなうちにグラニュー糖をまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
くるくる回しながらあげること♪かわいく、ふわふわな美味しいおやつになりますよ！
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