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コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム
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コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム-レシピのメイン写真

コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

甘さ控えめ手作りジャム!
ヨーグルトやアイスに入れると美味しい♪

甘さ控えめ手作りジャム!
ヨーグルトやアイスに入れると美味しい♪

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コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム

レイのお料理☆
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甘さ控えめ手作りジャム!
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材料

小瓶1個分
  • 苺(小粒) 1パック(300g)
  • 砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    苺を洗いヘタを取ります。水分を切って砂糖をまぶします。
    1時間ほどつけておきます。

    • コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム作り方1写真
  2. 2

    砂糖漬けしてたものを鍋に入れ火にかけます。

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  3. 3

    苺をつぶさないようにときどきかき混ぜます。

    • コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたらアクをとります。煮詰めてとろ~っとしてきたらできあがりです。

    • コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム作り方4写真
  5. 5

    粗熱がとれたら瓶に詰めて完成です。
    冷蔵庫で保管します。保存料を入れてないので早めに使いきりましょう。

    • コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム作り方5写真
  6. 6

    苺ジャムを使って作ったスイーツ
    「とろ~り♪苺ジャムと練りもちのスイーツ」
    ID :2563620

    • コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム作り方6写真
  7. 7

    フレンチトーストに苺ジャムをのせていただきました♪

    • コンフィチュール風☆簡単!小粒な苺ジャム作り方7写真

コツ・ポイント

少しだけ甘さ控えめです。
ジャムはゆるめに作っています。
ヨーグルト、アイスクリーム、パンケーキなどにかけて召しあがってください。

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2014/03/29 04:38に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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