作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切る。(わたしはいつも一口サイズに)
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- 2
フライパンに調味料全部を入れて軽くゆすって混ぜたあと、さつまいもも入れて、中火で2分加熱する
(写真は1.5倍量でふ) -
- 3
さつまいもを裏返したあと、蓋をして2分加熱する
- 4
竹串(つまようじ)がすんなり通れば、できあがり！
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- 5
お好みで胡麻を振れば、見た目も大学芋に！
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コツ・ポイント
焦げないように適度に混ぜてください。
切る大きさで加熱時間を調節してください。
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