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ササミきゅうりの甘酢胡麻和え
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ササミきゅうりの甘酢胡麻和え-レシピのメイン写真

ササミきゅうりの甘酢胡麻和え

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

酸味がきいているのでサッパリうまうまです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山あったのでサラダ意外に何かないかなと思い作りました。

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ササミきゅうりの甘酢胡麻和え

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

酸味がきいているのでサッパリうまうまです。
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きゅうりが沢山あったのでサラダ意外に何かないかなと思い作りました。

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材料

3人前
  • きゅうり 2本
  • ササミ 3枚
  • 塩揉み用の塩 少し
  • ★調味料
  • お酢 大さじ2
  • 創味シャンタン ひとつまみ
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • すり胡麻 好きな量
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作り方

  1. 1

    キュウリは細切りにして塩揉みをして置いておきます。

    • ササミきゅうりの甘酢胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にササミを入れて煮ます。

  3. 3

    ボールに★調味料をすべて入れて混ぜ合わせておきます。

    • ササミきゅうりの甘酢胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    きゅうりは少し水洗いし水気を切ります。ササミを手でちぎっておきます。

    • ササミきゅうりの甘酢胡麻和え作り方4写真
  5. 5

    具材に調味料を入れてしっかり混ぜ合わせます。

    • ササミきゅうりの甘酢胡麻和え作り方5写真
  6. 6

    常備菜にも大活躍♪♪

    • ササミきゅうりの甘酢胡麻和え作り方6写真

コツ・ポイント

お酢はお好きな酸味になるように調整してください。

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kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647
2017/08/09 23:50に公開
主にメモ✎೯
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このレシピのキーワード

ごま和え キュウリ ささみ

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