旨塩ドレッシングで椎茸の肉巻き焼き
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
肉厚の椎茸が旨塩ドレッシングにとても良く合い 御飯が進みます
このレシピの生い立ち
椎茸が余っていたので 肉巻きおにぎりをにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
大き目の椎茸の軸を取り 縦4等分に切る
- 2
1に小麦粉をまぶして 豚肉をしっかり巻きつけて 閉じ目を下にして フライパンで 中火で焼く
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- 3
全面しっかり焼けたら 酒と旨塩ドレッシングをかけて 絡める
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- 4
水分が飛んで 絡まったら 出来上がりです
コツ・ポイント
しっかり焼けるまで触らないと お肉が剥がれません
リアクション
レシピ作者
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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