たけのこと色々野菜のカレー炒め

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

たけのこを彩りよくお弁当などにも入れていける
よう考えてみました
このレシピの生い立ち
たけのことパプリカがあったので作ってみました

たけのこと色々野菜のカレー炒め

たけのこを彩りよくお弁当などにも入れていける
よう考えてみました
このレシピの生い立ち
たけのことパプリカがあったので作ってみました

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材料

4人分
  1. たけのこ 1/2本
  2. パプリカ赤 黄色 1個
  3. ピーマン 3個
  4. ソーセージ 4本
  5. 塩胡椒 各少々
  6. カレー粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカとピーマンはタネをとって細く切る
    たけのこも細く切る
    ソーセージは0.5センチぐらいに切る

  2. 2

    フライパンにごま油
    たけのこ とソーセージを先に炒める
    しんなりしてきたらピーマンとパプリカを加え炒める

  3. 3

    全体にしんなりしてきたら
    塩胡椒して、カレー粉をまぶす
    全体混ざるようまぜる

  4. 4

    出来上がり

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kumono☆
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基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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