パラッと焼飯^_^
mi__mii @cook_40254262
野菜嫌いな子供もおかわりしたくなる焼飯です。卵が贅沢に2個入ってるのでおかわりは控えましょう。(^_^;)
このレシピの生い立ち
いつも分量が多くなり不思議な味になるので諦めてましたが、ご飯の分量をキチンとすると美味しく出来ました。(^_^;)#焼飯#チャーハン#パラパラ#ご飯#炒め
パラッと焼飯^_^
野菜嫌いな子供もおかわりしたくなる焼飯です。卵が贅沢に2個入ってるのでおかわりは控えましょう。(^_^;)
このレシピの生い立ち
いつも分量が多くなり不思議な味になるので諦めてましたが、ご飯の分量をキチンとすると美味しく出来ました。(^_^;)#焼飯#チャーハン#パラパラ#ご飯#炒め
作り方
- 1
人参、玉ねぎをみじん切りにします。玉ねぎは冷凍を使うと涙が出ません^_^
-
- 2
焼豚は1cm角位に切ります。
-
- 3
みじん切りにした☆をオリーブオイルを入れたフライパンへ
弱火でしんなりするまで炒めます。
焼豚も入れて一緒に。 -
- 4
卵を混ぜます。あったかいご飯を卵の中へ入れて混ぜます。
-
- 5
オリーブオイルを熱した中へ強火のまま卵ご飯をいれてすばやく混ぜます。^_^
-
- 6
パラッとなってきたら☆とシャンタンを入れてすばやく混ぜます。
-
- 7
ネギ、醤油を入れてパッと混ぜて出来上がり^_^
-
コツ・ポイント
卵ご飯はフライパンに入れるとすばやく丁寧に混ぜます。エビもあればより一層美味しいですが(^_^;)
☆材料を多めに作っておけば時短で簡単に！^_^
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