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マグロ煮物
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マグロ煮物-レシピのメイン写真

マグロ煮物

りえっちょ★☆
りえっちょ★☆ @cook_40151844

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マグロのあらが安く売っていたので♪

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材料

四人分
  • マグロ 500㌘くらい
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    骨付きのマグロのあらを
    圧力鍋に入れて
    めんつゆ、水200cc、生姜を入れて
    火にかけます
    しょうがは薄切り

  2. 2

    圧がかかったらタイマー10分

  3. 3

    10分して圧力ピンが下がったら
    蓋を開けて、煮汁を1/3位になるまで煮詰めたら
    完成

コツ・ポイント

材料入れるだけ!!

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りえっちょ★☆
りえっちょ★☆ @cook_40151844
2014/04/01 02:55に公開

このレシピのキーワード

煮物 まぐろ しょうが

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