ズボラ飯!キムチと鯖缶のぶっかけうどん

ZUBORAキッチン @cook_40256388
包丁、鍋を使わず、簡単に!
鯖缶とごま油でコクを、キムチとポン酢でさっぱりと、バランス良いうどんです^_^
このレシピの生い立ち
何もしたくないけど、食べ応えのある1人お昼はないかと…
ズボラ飯!キムチと鯖缶のぶっかけうどん
包丁、鍋を使わず、簡単に!
鯖缶とごま油でコクを、キムチとポン酢でさっぱりと、バランス良いうどんです^_^
このレシピの生い立ち
何もしたくないけど、食べ応えのある1人お昼はないかと…
作り方
- 1
冷凍うどんをチンして、氷水でしめる
- 2
器にうどんを入れ、鯖缶、キムチ、カイワレをのせ、タレをかける。
以上!
コツ・ポイント
キムチは多めがオススメです。
納豆を加えても美味しいです!
カイワレはキッチンバサミでチョキチョキと!
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【主食】サバ缶ぶっかけうどん 【主食】サバ缶ぶっかけうどん
♢野菜がたくさん入ったボリュームのあるうどんです。サバはできるだけ崩さないように煮ましょう。栄養量(1人分)エネルギー 348kcal、たんぱく質 18.5g、食塩相当量 2.4g高齢福祉室作成「はつらつ元気レシピ集」(吹田市で活動している管理栄養士・栄養士のグループ「吹田地区栄養士会さんくらぶ」レシピ考案)https://www.city.suita.osaka.jp/kenko/1018656/1018662/1018716/1014533.html 吹田市役所 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19672823