かぼちゃの種をとって一口サイズに切る。固いので気をつけて。今はカット済みのものも売ってるから、すぐ使うならそれで

シリコンスチーマーに、かぼちゃを入れて、上から肉そぼろをのせる。
そぼろの汁が下のかぼちゃに染みるように、この順番。

そぼろの汁が少な目なら、料理酒を小さじ1くらい足してもよい。

ギュッと蓋をして、レンジにかける。
600wで３分。

３分たったら、１回蓋をあけて様子見。
かぼちゃが小さければ火が通っていて完成かも。

今回は、軽く混ぜてあと２分追加。

かぼちゃに火が通れば完成。

かぼちゃの他に、じゃがいも・れんこん・ごぼう・にんじんなどでも美味しくできるよ。