ポテチ!モチミニチーズドッグ(ハッドグ)

れいちぇーーる @cook_40155070
パン粉ではなく、みんな大好きポテトチップスだよ。チーズは残念ながら伸びない!でも味は最高。
このレシピの生い立ち
ハットグ?ハッドグ?どっちだろう。まあ、美味しいからこんなことはいいよね。
ポテチ!モチミニチーズドッグ(ハッドグ)
パン粉ではなく、みんな大好きポテトチップスだよ。チーズは残念ながら伸びない!でも味は最高。
このレシピの生い立ち
ハットグ?ハッドグ?どっちだろう。まあ、美味しいからこんなことはいいよね。
作り方
- 1
ソーセージを半分に切って、タコさんウインナーにする。
- 2
短めの竹串にタコさんウインナーさんを下に、チーズを上にして刺す。
冷蔵庫に入れとく。
- 3
小麦粉と米粉とベーキングパウダーを振る。
- 4
ボールに粉類と水を入れ、ホットケーキの生地ぐらいにする。
調節して下さい。 - 5
ポテトチップスを袋ごと砕く!!ストレス発散★
- 6
さっき作ったタコさんチーズ串を冷蔵庫から取り出して、タコさんの足には生地をつけないように、生地を付ける。
- 7
生地をつけたら、さっき砕いたポテトチップスを付ける。
- 8
温めといた揚げ油に入れる。
きつね色より薄めの色になったら完成。1〜2分であっという間に揚がるよ。跳ねるから気をつけて。 - 9
ケチャップとマスタードをつけて食べよーう。韓国風は砂糖もつけるらしいよ。つけない方が私は好き。
コツ・ポイント
フライドポテトを周りにつけようかなって思ったけど、ポテトチップスで簡単だしうまい!パン粉でもいいよ。米粉を使うとモチモチになるよ。なかったら小麦粉を100グラムでもOK。もはや、ホットケーキミックスでもOK。
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