＊素材＊手作り玄米粉
☆sweets☆ @cook_40100024
手作りの玄米粉です♪
から入りしてミルにかけるだけ！
クッキーに入れて焼くと香ばしくなり おいしいです♪
このレシピの生い立ち
玄米粉を使ってクッキーを焼いていましたが 手作りできると分かり作ってみました！
＊素材＊手作り玄米粉
手作りの玄米粉です♪
から入りしてミルにかけるだけ！
クッキーに入れて焼くと香ばしくなり おいしいです♪
このレシピの生い立ち
玄米粉を使ってクッキーを焼いていましたが 手作りできると分かり作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玄米を洗って水気を切ります
自然農法産（無農薬無化学肥料）の玄米を使っています(^^) - 2
なべかフライパンで炒めます
はじめは強火で炒め お米が乾いてきたら中火にして炒めます -
- 3
いい香りがして 所々白くなってはじけてきたらOKです♪
冷ましたらミルやフードプロセッサーで粉状にして下さい(^^) -
- 4
出来上がりを計ったら 90gくらいでした
乾燥するので、だいたい1割くらい少なくなるみたいです - 5
アイスボックスクッキーレシピID 18201533の アーモンドパウダーを玄米粉にかえると香ばしい玄米クッキーになります♪
- 6
玄米粉入りパンケーキに♪
レシピID19919431 -
- 7
古代米でも同じようにできます(^^)
-
- 8
古代米クッキー☆レシピID20045248
-
コツ・ポイント
から入りしていると 少しずつはじけてきます
ポップコーンのようには はじけませんが プチプチ音がしてきて かわいいです♪
香ばしくてとってもいい香りです♡
から入りは ５分〜10分くらいでOKだと思います
焦げないように気をつけて下さい！
つくれぽ
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