∮エリンギの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
照りテリこってり♡
ご飯がごはんがススムくん~♬♪
エリンギでボリュームおかずです^^
このレシピの生い立ち
エリンギを巻いてボリュームおかずにしました♪
∮エリンギの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き∮
✿話題入り感謝です✿
照りテリこってり♡
ご飯がごはんがススムくん~♬♪
エリンギでボリュームおかずです^^
このレシピの生い立ち
エリンギを巻いてボリュームおかずにしました♪
作り方
- 1
エリンギは縦に4等分に切る。
- 2
豚肉を幅半分に切り、片面に軽く塩コショウをし、エリンギをのせて斜めに巻き、薄く片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、巻き終わりをしっかり焼きつける。
- 4
時々転がして全体に焼き目をつける。酒を振って蓋をし、3分位蒸し焼きにする。
- 5
合わせた◆を入れて煮絡める。みりんを回し入れ、照りが出たらお好みで七味唐辛子を振って完成♪
- 6
にんにく味噌♪
レシピID:19203921 - 7
あっちまーさんが玉葱・人参入りの合わせ炒めにしてくれました♬とっても美味しそう♡あっちまちゃん素敵アレンジありがとう^^
- 8
<2010/8/13>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
コツ・ポイント
たれは多めです♪
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
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