小松菜とトマトときのこの和風ドレ炒め

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

野菜と和風ドレッシングで炒めるだけ!
簡単で栄養満点!
あっさりなのにこくがある!
このレシピの生い立ち
ドレッシングがモニターで当選し、野菜を一杯食べたいと思ったので。

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材料

2人分
  1. 野菜たっぷり和風ドレッシング 100ml
  2. 小松菜 1束
  3. トマト 1個
  4. しめじ 1パック
  5. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    co・op野菜たっぷり和風ドレッシング使いました。

  2. 2

    小松菜は、洗って5センチ幅に切り、ビニール袋に入れてレンジで1分チンして水分切っておきます。

  3. 3

    トマトはざく切り、しめじは石づきを取って裂きます。

  4. 4

    フライパンにバター、2,3を入れて弱火で炒めます。

  5. 5

    野菜たっぷりドレッシングを入れ全体を絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

炒めすぎると水分が出すぎて、ベチャッとなるので、ささっと炒めたほうがいいと思います。

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レシピ作者

miyucyann
miyucyann @cook_40052379
に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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