鶏むね肉のチゲ風チーズ焼き
☆たつりえ☆ @cook_40057917
チゲ風味とチーズが最高の相性です！濃いめの味が濃いめなので、ゴハンのお供に！お酒のお供に！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
チーズがのってるチゲ鍋が食べたかったけど、おかずとして工夫してみました
鶏むね肉のチゲ風チーズ焼き
チゲ風味とチーズが最高の相性です！濃いめの味が濃いめなので、ゴハンのお供に！お酒のお供に！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
チーズがのってるチゲ鍋が食べたかったけど、おかずとして工夫してみました
作り方
- 1
鶏むね肉はフォークで穴をあけておく
一口大のそぎ切りにして、合わせ調味料の★にあえておく - 2
15分くらい置いていた鶏肉を油を引いたフライパンで焼く
ニラを4-5センチくらいに切って、耐熱皿にのせておく - 3
耐熱皿のニラの上に鶏肉を均等に並べて、好きなだけピザ用チーズをかけて
トースターで約5-10分加熱 - 4
チーズが少しキツネ色になるまで加熱（機器によって異なりますので、見ながら調節してください）
コツ・ポイント
鶏肉にきちんと火を通すこと！ニラは最後のトースターで十分です
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