熱い料理の切り方
ちょびちょび @cook_40017488
熱いお料理（主にお肉）を包丁で切る時フォークで押さえてましたがこの方が楽！レシピなのか？という感じですが載せてみました。
このレシピの生い立ち
アツアツのお料理を切る時、うまく押さえられず上手に切れないので工夫しました。
熱い料理の切り方
熱いお料理（主にお肉）を包丁で切る時フォークで押さえてましたがこの方が楽！レシピなのか？という感じですが載せてみました。
このレシピの生い立ち
アツアツのお料理を切る時、うまく押さえられず上手に切れないので工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱々のお料理をまな板に載せる。
- 2
サランラップを４つ折りにする。ぴっちりでなくふわっと折った方が熱伝導少なくgood。
- 3
サランラップで押さえながら包丁で切る。今回はレシピID : 17425108ご飯おかわりいい！鶏のおろし煮←大好きなお料理
- 4
こんなレシピ？載せてすみません。でも猫舌ならぬ猫手・・？の方にお勧めです☆
コツ・ポイント
特にありません！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675504
