ネギ塩ダレを全て混ぜ合わせておく。

ロース肉に塩胡椒をして下味をつけ、小麦粉を全体に薄くまぶす。

よく熱したフライパンでお肉がカリっとなるまで焼く。

お肉に火が通ったら、ネギ塩ダレを入れ絡めるように焼いて完成。