箸がススム！きゅうりのとろ〜りとろろがけ
ハナたな @cook_40136212
きゅうりにとろろを絡めて食べてください♡箸が止まらないです(^ ^)♡箸休め♡お野菜不足に♡おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
昔から、きゅうりの塩もみに混ぜて食べてました。今回はきゅうりの形を残すようにしてみました。すりごまを混ぜても美味しいはずです。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニールにきゅうり入れて、食べやすい大きさに叩いて砕きましょ♪
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- 2
塩を適量いれて揉み揉み♪
-
- 3
ビニールのまんま、きゅうりを絞ろう♪
-
- 4
ビニールの中に胡麻油とお好みで鷹の爪いれて混ぜとく。
-
- 5
ボウルにとろろすったら、めんつゆ、みりん、お酢を入れて混ぜとく。
-
- 6
器に、きゅうりとほぐしたカニカマのせたら、上からとろろをドバッとかけて、出来上がり〜♡
-
コツ・ポイント
きゅうりに塩をふるとき、少ないと美味しくないので、ちゃんとふってね♪
そんくらいかな？
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