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余り物で☆簡単油揚げin豆腐煮込み
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余り物で☆簡単油揚げin豆腐煮込み-レシピのメイン写真

余り物で☆簡単油揚げin豆腐煮込み

2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

とっても簡単☆好きな食材を切って詰めるだけです
①もやし+鳥挽肉
②チーズ
③枝豆
などやってみましたがどれも合います☆
このレシピの生い立ち
節約や余り物食材の消費に╰(*´︶`*)╯

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①もやし+鳥挽肉
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余り物で☆簡単油揚げin豆腐煮込み

2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675

とっても簡単☆好きな食材を切って詰めるだけです
①もやし+鳥挽肉
②チーズ
③枝豆
などやってみましたがどれも合います☆
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①もやし+鳥挽肉
②チーズ
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材料

4人分
  • 油揚げ 4まい
  • 豆腐 1丁
  • かにかま 適量
  • コーン 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ☆麺つゆ(鍋の大きさに合わせて調整) 100cc
  • ☆水(鍋の大きさに合わせて調整) 100cc
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、中を広げておく

  2. 2

    豆腐をキッチンペーパーで包み、レンチン3分くらい
    水気を取る

  3. 3

    お好きな食材と豆腐と混ぜ、塩胡椒を降る(今回はかにかまとコーンを入れました)

  4. 4

    油揚げに食材を混ぜた豆腐を詰めて、爪楊枝でとめる

  5. 5

    鍋に油揚げをキツキツに並べ、☆調味料で煮込んだら完成

コツ・ポイント

鍋は小さめのものを用意して、煮込んでる時に油揚げが浮いたり動かないようにしたほうが簡単です!浮いて来ても押さえつければ良いのですが笑

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2児母☆手抜き夫弁当
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675
2017/08/22 08:46に公開
花嫁修行頑張ります笑
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このレシピのキーワード

煮込み コーン 油揚げ 豆腐 カニカマ

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