ノンバターココナッツハニーケーキ❁❁❁
sweet♡miny @cook_40203437
ノンバターꕤココナッツたっぷりな贅沢なケーキ♡トッピングのココナッツがサクサク香ばしい歯ざわり(/>∀<)/♡
このレシピの生い立ち
ココナッツ風味が大好きで、ケーキを作りました。
レシピ本の覚書｡:°ஐ♡*
ノンバターココナッツハニーケーキ❁❁❁
ノンバターꕤココナッツたっぷりな贅沢なケーキ♡トッピングのココナッツがサクサク香ばしい歯ざわり(/>∀<)/♡
このレシピの生い立ち
ココナッツ風味が大好きで、ケーキを作りました。
レシピ本の覚書｡:°ஐ♡*
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170度に設定˚✧₊⁎
- 2
はちみつと水は電子レンジで溶かしておく。
- 3
卵と砂糖を合わせ、10分ほどハンドミキサーで泡立てる。
-
- 4
こめ油→はちみつを溶かしたもの→バニラエッセンスの順に加え、ハンドミキサーでまぜる。
※こめ油は3回に分けていれる。 -
- 5
粉類をふるいながらいれ、へらでまぜる。ボウルにヘラを沿わせながら混ぜると泡が潰れない。
-
- 6
ココナッツパウダーを入れ混ぜる。
- 7
型に流し、ココナッツロングをふる。
- 8
170度で35分焼く。
※焼き始め、10分後にナイフで表面を切ると溢れ出ないようになる。
コツ・ポイント
ꕤ水＋スキムミルクは、牛乳や豆乳80ccに変えてok！
ꕤココナッツパウダーは80g とレシピにありましたが、ココナッツロングに変えたり、量を調整しても大丈夫♡
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