鯖の塩焼きリメイク☆パスタ

みみママ2930
みみママ2930 @cook_40075591

家族の人数よりも魚の枚数が多くてあまりがちだったので簡単パスタにリメイク☆!あっとゆうまに出来るのでお昼にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
1枚だけ残っても忘れてしまうことの多い魚を子供も食べてくれるレシピに使いたくて作ってみました(*ˊᵕˋ*)

鯖の塩焼きリメイク☆パスタ

家族の人数よりも魚の枚数が多くてあまりがちだったので簡単パスタにリメイク☆!あっとゆうまに出来るのでお昼にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
1枚だけ残っても忘れてしまうことの多い魚を子供も食べてくれるレシピに使いたくて作ってみました(*ˊᵕˋ*)

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材料

2人分
  1. 鯖の塩焼き(前日焼いたもの) 一枚
  2. ネギ(ななめに薄切り) 適量
  3. ベーコン(短冊切り) 適量
  4. アスパラ(ネギと同じように斜め薄切り) 1本
  5. ミニトマト(半分に切る) 5〜8個
  6. にんにく(みじん切り面倒な時はチューブ) ひとかけ
  7. オリープオイル 適量
  8. 塩胡椒 適量
  9. パスタ 2人前

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてしっかり香りが出るまで炒めます。

    パスタも湯がき始める

  2. 2

    野菜と鯖、ベーコンをフライパンに入れて炒める。

    茹で上がったパスタを投入して塩胡椒で味を整えて完成です◟̊◞̊ ♡

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツはないです(*ˊᵕˋ*)!!ただにんにくとオリーブオイルは香りが出るまでしっかり!うちは子供が小さいので辛くない味付けですが、大人用なら唐辛子を入れても美味しいです\( ˆoˆ )/

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