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電子レンジで☆かぼちゃのサラダ
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電子レンジで☆かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

電子レンジで☆かぼちゃのサラダ

☆yurinko☆
☆yurinko☆ @cook_40248637

はちみつをたっぷり入れると喉にも優しいです♬
このレシピの生い立ち
はちみつが喉に良いと聞いたので、栄養価の高いかぼちゃにたっぷり入れたら、風邪対策に良いかと思いました。

はちみつをたっぷり入れると喉にも優しいです♬
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はちみつが喉に良いと聞いたので、栄養価の高いかぼちゃにたっぷり入れたら、風邪対策に良いかと思いました。

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電子レンジで☆かぼちゃのサラダ

☆yurinko☆
☆yurinko☆ @cook_40248637

はちみつをたっぷり入れると喉にも優しいです♬
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はちみつが喉に良いと聞いたので、栄養価の高いかぼちゃにたっぷり入れたら、風邪対策に良いかと思いました。

はちみつをたっぷり入れると喉にも優しいです♬
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はちみつが喉に良いと聞いたので、栄養価の高いかぼちゃにたっぷり入れたら、風邪対策に良いかと思いました。

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材料

4人分
  • 冷凍かぼちゃ 200g
  • 干しぶどう 大さじ1程度
  • プレーンヨーグルト 大さじ1程度
  • はちみつ 適量
  • マヨネーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃをルクエなどの容器に入れて、水を小さじ2程度かけてから、電子レンジで、柔らかくなるまで、加熱する。

  2. 2

    耐熱皿に入れた干しぶどうに、ひたひたの水を加えて、電子レンジ600Wで1分くらい加熱し、冷めたら、水気を取る。

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃをお皿に入れ、スプーン等で切るように潰し、2の干しぶどうを入れる。

  4. 4

    ヨーグルト、はちみつ、マヨネーズを入れ、よくかき混ぜたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃがパサつくようなら、お好みでヨーグルトやはちみつ、マヨネーズを足してみてください。逆に水っぽいかぼちゃは、少なめの方がいいです。*ヨーグルトを入れすぎると酸味が強くなります(⌒-⌒; )

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☆yurinko☆
☆yurinko☆ @cook_40248637
2016/02/27 13:29に公開
皆様のレシピを参考にさせていただいてます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ はちみつ レーズン 冷凍かぼちゃ ヨーグルト

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