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簡単ポトフ♩♩-レシピのメイン写真

簡単ポトフ♩♩

LKmama
LKmama @cook_40254330

ごちゃ混ぜヘルシーポトフ(^∇^)(o^^o)

このレシピの生い立ち
野菜でも甘い出汁が出るとゆうことでポトフ
我が家の今夜の晩飯より(o^^o)(^∇^)

ごちゃ混ぜヘルシーポトフ(^∇^)(o^^o)

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野菜でも甘い出汁が出るとゆうことでポトフ
我が家の今夜の晩飯より(o^^o)(^∇^)

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LKmama
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ごちゃ混ぜヘルシーポトフ(^∇^)(o^^o)

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材料

2.5人前
  • ロースハム 2枚
  • ソーセージ 3本
  • 大根 1/5本
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 1/2本
  • インゲン 3〜4本
  • アスパラ 2本
  • ジャガイモ 2個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    具材を用意します
    それぞれ角切りに切り
    鍋にお湯を沸かしていく

    • 簡単ポトフ♩♩作り方1写真
  2. 2

    沸騰前に肉類を入れます

    • 簡単ポトフ♩♩作り方2写真
  3. 3

    グツグツ約2〜3分間をおき、人参さんを入れます
    火力弱

    • 簡単ポトフ♩♩作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモさん投入
    火力弱

    • 簡単ポトフ♩♩作り方4写真
  5. 5

    大根さん
    蓋をして火力弱約3分

    • 簡単ポトフ♩♩作り方5写真
  6. 6

    インゲンさん投入
    蓋をして約3分火力弱

    • 簡単ポトフ♩♩作り方6写真
  7. 7

    玉ねぎさん投入
    蓋をして約3分
    火力弱

    • 簡単ポトフ♩♩作り方7写真
  8. 8

    ブロッコリーを投入
    蓋をして約3分
    火力弱

    • 簡単ポトフ♩♩作り方8写真
  9. 9

    アスパラを投入
    蓋をして約3分
    火力弱

    • 簡単ポトフ♩♩作り方9写真
  10. 10

    キャベツを投入
    蓋をして約3分
    火力弱火

    • 簡単ポトフ♩♩作り方10写真
  11. 11

    塩コショウ少々入れ
    蓋をして中火で軽く沸騰させまる。約3分
    味を調節します

    • 簡単ポトフ♩♩作り方11写真
  12. 12

    お皿に盛って完成♩♩

    • 簡単ポトフ♩♩作り方12写真

コツ・ポイント

火力はお湯を沸騰させてからはずっと弱で。
お肉からゆがくと油がでて旨味が出ます
(^∇^)

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LKmama
LKmama @cook_40254330
2014/03/28 12:14に公開
御観覧ありがとうございます◎お嫁さんそして母です。レシピを皆様で共有出来ればと思い上げてます◎牛肉を使っていない食事になります。エンジョイ♪welcome to my page im house wife also mother of child. i love to share my food recipie which is not eat beef. enjoy♪
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 いんげん にんじん アスパラ じゃがいも ハム ソーセージ 玉ねぎ

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