ニンニクはみじん切り。レタスは太めの千切り、トマトはくし切りにしてさらに2等分。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら豚ひき肉を入れ、パラパラになるまで炒める。

塩コショウ、ケチャップ、タバスコを入れ混ぜ合わせる。

器にご飯→レタス→トマト→3のひき肉→チーズの順に盛り付けて出来上がり！