パクチー入りエスニックひき肉炒め-レシピのメイン写真

パクチー入りエスニックひき肉炒め

みなちょん簡単レシピ
みなちょん簡単レシピ @cook_40099782

温泉卵を添えて食べると絶品です!
このレシピの生い立ち
パクチーが余っていたので。

パクチー入りエスニックひき肉炒め

温泉卵を添えて食べると絶品です!
このレシピの生い立ち
パクチーが余っていたので。

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材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. にんにく 適量
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ◎ナンプラー 適量
  5. ◎砂糖 小さじ1
  6. ◎オイスターソース 大1.5
  7. レモン 小2
  8. パクチー 好みで

作り方

  1. 1

    ひき肉をフライパンで炒め、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを加えて炒める。

  2. 2

    ◎の調味料を加えてさらに炒める。

  3. 3

    刻んだパクチーを加えてさっと炒める。完成!

コツ・ポイント

ナンプラーはなければ入れなくてもok

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共働きの二人暮らしなので、毎日のご飯に短時間で簡単にできて美味しいごはんを研究してます!お酒が好きなので、お酒に合う食事を作ることが多いです。特にワインが好き。お菓子やパンもよく作ります!
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