＊塩麹玉ねぎ食パン＊（HB早焼きコース）
ほっこり～の @cook_40044575
玉ねぎと粗挽き黒胡椒でいい香り！
とろけるチーズとベーコンをのせてトーストすれば…おうちカフェへようこそ～♡
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたドンクの『淡路玉ねぎパン』を買って食べたら、とても美味しくてまたすぐに食べたくなったので、テレビで見た作り方を参考にしてホームベーカリーで焼いてみました。
「こんな味だったような…♪」
＊塩麹玉ねぎ食パン＊（HB早焼きコース）
玉ねぎと粗挽き黒胡椒でいい香り！
とろけるチーズとベーコンをのせてトーストすれば…おうちカフェへようこそ～♡
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたドンクの『淡路玉ねぎパン』を買って食べたら、とても美味しくてまたすぐに食べたくなったので、テレビで見た作り方を参考にしてホームベーカリーで焼いてみました。
「こんな味だったような…♪」
作り方
- 1
玉ねぎを1cm角に切ってボールに入れ、粗挽き黒こしょうを振りかけて混ぜておく。
-
- 2
ホームベーカリーのパンケースに生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「標準」を選ぶ。
- 3
（※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れる。）
-
- 4
玉ねぎを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。（※取扱説明書を参考にして下さい。）
- 5
スイッチを入れ、玉ねぎを投入する合図が鳴ったらふたを開けて投入し、再びふたを閉めて焼き上げる。
-
- 6
※これくらい膨らみました。
(パナソニックのホームベーカリー使用) -
コツ・ポイント
使用するホームベーカリーのメーカーの違いや気温によって、焼き上がりに違いが出てくると思うのでご了承ください。
今回使った玉ねぎは、北海道産の玉ねぎです。
（淡路産の玉ねぎで作ったら、もっと甘くなるのでしょうか…。ぜひ試してみたいですね。）
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